La jornada será sobre Buenas Prácticas de Manufactura, orientada a establecimientos lecheros. Tendrá lugar mañana en la Sociedad Rural.
Fuente: http://www.eldiariocba.com.ar/
En el marco de la edición 2012 de la exposición agropecuaria que organiza todos los años la Sociedad Rural de Canals, el Ministerio de Agricultura, GanaderÃa y Alimentos brindará una capacitación gratuita de Buenas Prácticas de Manufactura para empresas lácteas.
La convocatoria es para todos los establecimientos del sector lechero de la región. La jornada se desarrollará a partir de las 18, en instalaciones de la mencionada entidad canalense, ubicada en calle Malvinas Argentinas 360. Un equipo de técnicos de la SecretarÃa de Alimentos estará a cargo de la charla, en coordinación con la Agencia Zonal de la cartera agropecuaria en esa localidad.
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